YALÇIN YÜKSEL VE EŞİ NEBİYE YÜKSEL
TATİLİN TADINI AYVALIK’TA ÇIKARDILAR!
İlçemizin sevilen simalarından, güler yüzü ve zarafetiyle herkesin gönlünde taht kurmuş Emekli Astsubay, Orduevi eski Müdürü Yalçın Yüksel ve kıymetli eşi, yıllarını eğitime adamış Emekli Öğretmen Nebiye Yüksel, bu yaz rotayı Ege’nin incisi Ayvalık’a çevirdi!
Her yıl tatil tercihlerini özenle yapan YÜKSEL çifti, bu kez sakinliği, tarihi dokusu ve meşhur zeytinyağlılarıyla bilinen Ayvalık’ta harika bir tatil geçirdi. Maviyle yeşilin dans ettiği bu güzel beldede denizin ve güneşin tadını doyasıya çıkaran çift, tatil boyunca hem dinlendi hem de bol bol enerji depoladı.
Ayvalık sokaklarında keyifli yürüyüşler, Cunda Adası’nda romantik akşam yemekleri, tarihi taş evlerin arasında nostaljik anılar ve elbette meşhur Ayvalık tostuyla tamamlanan bu tatil, Yüksel çifti için unutulmazlar arasına girdi.
Tatilden oldukça memnun kaldıklarını ifade eden çift, "Ayvalık gerçekten huzurun ve doğallığın adresi. Her anından keyif aldık," diyerek mutluluklarını dile getirdi.
Gölcük’e tazelenmiş ve moralleri yüksek bir şekilde dönen YÜKSEL ailesine hoş geldiniz diyor, nice keyifli tatiller diliyoruz!
GÖLCÜK’ÜN KÖFTE KRALI: TERSANE KÖFTECİSİ NECMİ SARAL!
“Siz hâlâ evde mi köfte yapıyorsunuz? Uğraşmayın! Köftenin kralı bende!”
Gölcük denince akla deniz gelir, tersane gelir… Ama bir de ağızda dağılan o nefis köfte kokusu gelir ki işte o da yıllardır ilçemizin göz bebeği, herkesin sevgilisi Tersane Köftecisi Necmi Saral’dan başkası değildir!
Necmi Usta öyle sıradan bir köfteci değil. O, bu işin ehl-i keyfi! Gölcük sokaklarında yürürken “N’olacak bu akşam yemek?” sorusunun cevabı çoktan belli: Tersane Köftecisi’ne gidiyoruz! Çünkü o köftelerin içinde sadece baharat değil; yılların emeği, ustalığı ve bolca sevgi var!
Yıllardır hem damağımıza hem de gönlümüze taht kuran Necmi Saral, sadece köftesiyle değil, samimi sohbeti ve neşeli tavırlarıyla da herkesin gönlünü fethetmiş durumda. İlçemizin dört bir yanından gelenler sırf o efsanevi köfteyi tatmak için Tersane Köftecisi’nin yolunu tutuyor. Ve Necmi Usta, bu ilgiden çok memnun! Ama boş durmuyor, dostlarına da lafı giydirmeden edemiyor:
“Siz hâlâ evde mi köfte yapıyorsunuz? Uğraşmayın boşuna! Köftenin kralı bende. Hem evde uğraşmayın, gelin benim ev için hazırlanmış köfteden alın, keyfinize bakın!”
Evet, Necmi Usta'nın köftesi yalnızca doyurmaz, aynı zamanda mutlu eder! Onun köftesi sofraya değil, kalbe servis edilir.
Tersane Köftecisi’nde tabakta sadece köfte değil, yılların deneyimi, dostluğun sıcaklığı ve mahalle kültürünün kokusu var. Her lokmada çocukluk anıları, her ızgara tıslamasında samimi bir selam var. Öyle ki bir kez yiyen bir daha asla vazgeçemiyor.. Çünkü köftenin evi belli: Necmi Saral’ın mutfağı!
DURSUN KAP'TA NİŞAN TELAŞI!
İlçemizin sevilen simalarından, güler yüzlü esnafımız Dursun Kap bu aralar bir hayli telaşlı! Geçtiğimiz gün kendisini ziyarete gittik, ama aman aman bir koşturmaca, bir heyecan ki sormayın gitsin!
Biz de haliyle dayanamadık, sorduk: Hayırdır Dursun kardeşim, nedir bu acele, bu tatlı telaş? Dursun kardeşimiz, gözleri parlayarak yanıtladı:
"Aman ağbi, hayırdır bir şey yok da… Benim oğlana nişan yapacağız da onun hazırlığı içindeyim. Biliyorsun, tek oğlum… Onu da başgöz etmek bana başka bir mutluluk veriyor!"
Eh, haklı tabii Dursun Kap! Evlat deyince akan sular durur… Hele de tek evlat olunca, onun mürüvvetini görmek ayrı bir gurur, ayrı bir heyecan! Mahallede şimdiden hummalı bir hazırlık var. Dursun Kap’ı bu mutlu telaşında yalnız bırakmıyoruz, şimdiden tebriklerimizi iletiyor, genç çiftimize de bir ömür boyu mutluluklar diliyoruz!
